中国食品产业分析师朱丹蓬表示,国产葡萄酒行业整体低迷,张裕作为龙头企业难以独善其身。在此背景下,张裕加码白葡萄酒意在拓展消费场景,但当前国内消费者对葡萄酒品类尚未形成细分饮用习惯,餐前酒等概念难以沉淀为持久趋势。加之平台运营成本较高,该业务线可能进一步拖累利润。综合判断,他不看好此次战略方向。
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